Tema
Ny i Norge og drømmer om en søt jobb
Få av oss kan skryte av å være med i Guinness rekordbok. Men det kan syriske Nizar Nassouh. Nå bor han i Norge og vil gjerne jobbe som baker.
BAKER: Nizar Nassouh er baker. De siste årene har han bodd i Libanon, men kommer fra Syria.
Karin Flølo / Klar Tale
33 år gamle Nizar Nassouh scroller gjennom videoer på TikTok. Kaka på videoene er over 1,1 kilometer lang. Det er en slags rullekake, «yule log», pyntet med flak av sjokolade. Mange elsker denne søtsaken rundt juletider, spesielt i land der de snakker fransk. Kaka var så lang at den havnet i Guinness rekordbok i 2018.
Nassouh var en av dem som laget den.
Nå sitter han i en leilighet i Slemmestad i Asker kommune. Han, kona og datteren Engy er flyktninger. De kom til Norge for fire måneder siden. Den brutale krigen i Syria sendte dem på flukt. Før Norge bodde de i flere år i Libanon, slik mange syrere gjør.
