Tema
Hvorfor er nordmenn så glade i kaffe?
Nordmenn drikker nest mest kaffe i verden. I framtiden kan kaffe bli vanskeligere å få tak i.
KAFFE: Elisabeth Toth er daglig leder ved Evita Espressobar, en av Oslos mange kaffesteder.
Anders Stensland Olsen
Hos Evita i Brugata i Oslo er baristaene i full sving. Lukta som treffer oss innenfor døra, sår ingen tvil. Vi er på en av Oslos mange kaffebarer.
Espresso, frappe, latte, cappuccino og mocca. Folk er tørste. Særlig her til lands.
– Vi selger 500 til 600 kopper kaffe om dagen, sier Elisabeth Toth til Klar Tale. Hun er sjef på Evita.
