Norge
Redd brødet fra å havne i søpla
Hver dag kastes 170.000 brød i norske hjem. Her er tingene du kan gjøre for å redde restene.
MAT: Vet du ikke hva du skal gjøre med tørt brød? Opplysnings-kontoret for brød og korn anbefaler grønn brødsuppe.
Brodogkorn.no
3.000 brød kastet hver dag. 170.000 av dem blir kastet i norske hjem. Tallene kommer fra Norsk institutt for bærekrafts-forskning. Nordmenn kaster totalt hver femte bærepose mat de kjøper inn, viser tallene.
– Mange ønsker å kaste mindre mat, nå som prisene på matvarer har økt, sier Torunn Nordbø i en pressemelding. Hun er daglig leder i Opplysningskontoret for brød og korn.
Opplysningskontoret har kommet med tips til hvordan du kan redde brødet fra søpla i en pressemelding.
