Norge
Nordmenn har ikke spist så lite sjømat siden 2003
Nordmenn har aldri spist så lite fisk og skalldyr siden 2003. En av årsakene kan være at det er dyrt, mener Sjømatrådet.
Publisert
Sist oppdatert
Hvor ofte spiser du sjømat? Nordmenn spiser nemlig mindre. Vi har ikke spist så lite sjømat siden 2003.
Christian Chramer tror det handler om pris. Han er administrerende direktør for Sjømatrådet.
– Vi ser at produktene som koster mest i pris, kjøper folk mindre av, sier han.
Siden 2015 har nordmenn spist mindre sjømat. Et lite unntak er 2021.
For 20 år siden spiste vi rundt 21 kilo per person. For ett år siden var tallet rundt 19 kilo. Det er nesten 10 prosent mindre.
Andre årsaker kan være at folk ikke vet hvordan de lager fisk. Det kan også handle om tilgjengelighet og dårlig tid.
