Maten vi spiser kan inneholde tusenvis av biter fra mikroplast

Bruker du skjærebrett av plast? Vi kan få oss biter av mikroplast fra flere vanlige ting vi har på kjøkkenet. Det samme gjelder teflonpanner. Det skriver Norce i en pressemelding.

Forskningsinstituttet har vært med på et nytt forsøk. Forskerne har testet kjøkkenutstyr av plast. Kan det frigi mikroplast i maten når du lager maten?

Forskerne brukte et infrarødt mikroskop. Slik kunne de se små partikler. Alt utstyr av plast vil sannsynligvis gjøre maten din full av mikroplast, viser forskningen. Det gjelder matbeholdere, skjærebrett, visp, panne og skjeer av plast. Verstingene er kjøkkenutstyr av gammel plast.